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| Betriebswirtschaft
Bilanz 2018: Wertschätzung der Produkte gefordert

Bilanz 2018: Wertschätzung der Produkte gefordert

Zwar hat die Gemüseanbaufläche in Deutschland mit 128.000 ha im vergangenem Jahr ein Rekordniveau erreicht, der Zenit könnte aber überschritten sein.

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| Betriebswirtschaft
Klima: Unternehmer stellen sich den Veränderunge

Klima: Unternehmer stellen sich den Veränderunge

2018 war für den Gemüsebau eine außergewöhnliche Herausforderung. Einem witterungsbedingten verspäteten Vegetationsbeginn im Frühjahr schloss sich eine lang andauernde Hitzewelle und damit verbundene Trockenheit in fast ganz Deutschland an.

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| Betriebswirtschaft
Erntehelfer: Abkommen mit Drittlandstaaten gefordert

Erntehelfer: Abkommen mit Drittlandstaaten gefordert

Es war in diesem Jahr sehr schwierig, genügend Erntehelfer zu gewinnen. Die positiven wirtschaftlichen Entwicklungen in Polen, Rumänien und Bulgarien machen eine Arbeitsaufnahme in Deutschland weniger attraktiv.

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| Betriebswirtschaft
Die Vertreter der regionalen Spargelverbände trafen sich in Senden zu ihrer siebten Bundessitzung.

Spargel: Verbände über Entfristung der 70-Tage-Regelung erfreut

Dass die 70-Tage-Regelung für ausländische Saisonarbeitskräfte Ende August über 2019 hinaus unbefristet verlängert wurde, darüber freuten sich die Vertreter der regionalen Spargelverbände.

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| Betriebswirtschaft
Ausschreibung: BMEL – Deutscher Innovationspreis Gartenbau 2019

Ausschreibung: BMEL – Deutscher Innovationspreis Gartenbau 2019

Im kommenden Jahr werden wieder Innovationen im Gartenbau vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) mit dem „Deutschen Innovationspreis Gartenbau 2019“ ausgezeichnet.

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| Betriebswirtschaft
In vielen Betrieben ist Saisonarbeit wie hier beim Spargelstechen immer noch Handarbeit.

70 Tage Regelung für Saisonarbeitskräfte unbefristet verlängert

„Die 70-Tage-Regelung für eine sozialversicherungsfreie kurzfristige Beschäftigung, die bereits seit 2015 gilt, wird unbefristet verlängert“ - so lautet der aktuelle Beschluss des Koalitionsausschusses zum Thema Saisonarbeit.

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| Betriebswirtschaft
| Kulturtechnik
Umfrage des ZVG zu Dürreschäden – auch Gemüsebetriebe betroffen

Umfrage des ZVG zu Dürreschäden – auch Gemüsebetriebe betroffen

An einer Umfrage des Zentralverbandes Gartenbau im August dieses Jahres über die mögliche Betroffenheit, die durch Dürreschäden entstanden sind, haben sich auch Gemüsebaubetriebe beteiligt.

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| Betriebswirtschaft
Geschäftsklimaindex: Mitmachen!

Geschäftsklimaindex: Mitmachen!

Mit dem Geschäftsklimaindex bietet der Zentralverband Gartenbau (ZVG) allen Mitgliedern ein einfaches Instrument zur Beurteilung der wirtschaftlichen Lage und zum Abgleich mit anderen Betrieben aus der jeweiligen Fachgruppe.

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| Betriebswirtschaft
Wachstum

Wachstum: Weniger Betriebe, mehr Fläche

Seit drei Jahrzehnten gab es ein durchschnittliches und stetiges Wachstum der Gemüsefreilandanbaufläche in Deutschland von rund 2% bis 3% pro Jahr. Die jüngste Entwicklung zeigt einen rasanten Anstieg.

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| Betriebswirtschaft
| In eigener Sache
Risikomanagement: Verbändeanhörung im BMEL

Risikomanagement: Verbändeanhörung im BMEL

Ende Mai 2018 hatte das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft zu einer Verbändeanhörung zum Risikomanagement geladen. Sie diente der Vorbereitung des BMEL-Berichts zum Risikomanagement für die Herbstagrarministerkonferenz.

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