Kurzkettige Fettsäuren, die unsere Darmbakterien dann herstellen, wenn sie Ballaststoffe in unserer Nahrung aufspalten, können dazu beitragen, Stress besser zu ertragen.
Seit drei Jahrzehnten gab es ein durchschnittliches und stetiges Wachstum der Gemüsefreilandanbaufläche in Deutschland von rund 2% bis 3% pro Jahr. Die jüngste Entwicklung zeigt einen rasanten Anstieg.
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat für die Saison 2018 mehrere Anträge der Bundesfachgruppe Gemüsebau auf Notfallzulassung erhalten und geprüft.
Im Ständigen Ausschuss für Pflanzen, Tiere, Nahrungs- und Futtermittel (ScoPAFF) sollte im Frühjahr über den Vorschlag der EU-Kommission für eine Nicht-Verlängerung der Zulassung des Wirkstoffs Thiram beraten und gegebenenfalls abgestimmt werden.
Ende Mai 2018 hatte das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft zu einer Verbändeanhörung zum Risikomanagement geladen. Sie diente der Vorbereitung des BMEL-Berichts zum Risikomanagement für die Herbstagrarministerkonferenz.
Christian Ufen wurde Anfang des Monats zum neuen Vorsitzenden des QS Fachbeirates Obst, Gemüse und Kartoffeln in der Nachfolge des ausgeschiedenen Ulrich Schopohl, einstimmig zum neuen Vorsitzenden gewählt.
